Kung ang cardiovascular sclerosis o pagbara, ang kolesterol ng katawan ay tataas, mas madaling kapitan ng sakit sa cardiovascular at cerebrovascular.
Samakatuwid, kung nais mong kontrolin ang nilalaman ng taba at kolesterol sa katawan, dapat kang kumain ng mas kaunti o hindi kumain ng mga tadyang at mataba na karne sa mga ordinaryong oras, maaari kang kumain ng mga produkto ng isda o toyo.